世の中の真実・矛盾 注目記事ランキング

記事タイトル： 月刊「認知症ケア」 笑いの効用 ～トップセールスマンの「好きなお笑い番組」1位は

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社会福祉法人一誠会の常務理事で統括施設長

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春雨サラダのコツ

　世間的に、春雨はどうやって食べるのが一番多い食べ方なんでしょう。　鍋に入れる？春雨ラーメン？サラダ？　ウチは圧倒的に鍋に入れるのが多い。　鍋に最後のシメとして入れたりしてます。　卵も入れて、半熟の春雨をからめたりしてww（笑）。　しかし春雨はサラダにしても意外と美味しいものなのです。　春雨を使ったサラダは美味しくて賑やか。サラダは目にも楽しい料理です。　陽射しがポカポカしている日なら、冷たいサラダ...

記事タイトル： 週刊「四季の花々と木々」 寒中四花 ～安定的かつ継続的に福祉サービスを提供するた

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いよいよ正月が過ぎればカレーだよ

　「お節もいいけどカレーもね！」　実はやはり今年もそうだった（笑）。　なかなかの名コピーだと思う。　お節ってのはやはり飽きるのだ（笑）。　「飽きる」なんて、贅沢すぎて申し訳ないんだけれども・・・　これが逆にカレーを食い続けても飽きるということはない。　毎晩、鍋が続いても飽きることはない。　やはり特別な日、しきたり通りというところがあるのか、どこかお仕着せの部分が飽きさせるのだろうか。いや、飽きるの...

真の楽しさは苦しさと共にある

僕だよ！ 記事一覧はこちら 今日は同じ変態仲間のジークと焚き火に行った。 言っておくが、遊んでいるわけではない。田舎では百姓がよく焚き火をしている。そう、我らは百姓として仕事をしているのだ。 ※手前が僕、奥が変態ジーク 人生を本気で楽しむ者は苦しさを携えている 問題(悩み)を見つめてごらん 問題を見るな。感情を見よ。 人生を本気で楽しむ者は苦しさを携えている 人生を本気で楽しもうとする時、そこには必ずと言っていいほどの困難が待ち受ける。 今日変態のジークと話していたけれど、そう簡単に人生がうまくいってはつまらない。困ってしまうというような話をした。 いかにもドMの変態が言いそうなことだ。 こん…

人生で何とかしたり、解決しなければならないことは一つもないというお話

はーい、僕だよ！ 記事一覧はこちら 今日はより一層、何もしない１日だった。 同じような日の繰り返しはヤバイ。 人間はパターンで生きている 人生で何とかする必要もなければ、解決する必要もない 仕事のできるできないは好きかどうか いかにパターンを抜け出すか 人間はパターンで生きている 人は慣性の法則で同じようなパターンで生きる。それはロボットにプログラムを入れて、動かしているようなものと正直変わらない。 パターンというのは、習慣と言っても良いんだけど、もっと厳密に言うと、感情の繰り返しを生きている。 人に無視された時は、悲しくなるというパターン。 飲み会に誘われたら、嫌われることから避けようとする…

使い分けの贅沢、ブティック化

　食事の前にはお茶を飲んで、ちょっと落ち着いてから食事を始めたいものです。　まず口を湿らせる。　ちょっと口を洗って食事を始めたいというところがあります。　緑茶はコーヒーのようなもの。カフェインもあり強い味わいがあります。だから食事中に緑茶を飲むのは料理の邪魔をしてしまう感じがする。　一般的にも食事中にお茶を飲むのはあまりよろしくないと言われます。　緑茶は嗜好性の強いものです。　甘いものと併せたりし...