パリでミシュランガイドの三つ星を35年以上維持するレストラン「ランブロワジー」の新たなシェフに、日本人の安発伸太郎さん(39)が就任するらしい。 7月末で引退するフランス料理界の巨匠、ベルナール・パコーさん(77)を引き継ぐという。 安発伸太郎さんは、18歳で渡仏。 パリの三つ星レストランで料理長などを務めてきたそう。 「シンプルで素材を重視するパコーさんと考えは近く、料理が変わっても同じよう…
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2024年度.第52週(3月24日~3月31日)の家計簿です。
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山梨の夏、高校野球の熱気に触れて
なつかしいチラシ ~始末には~
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「承認欲求」についてYouTubeで解説されていました。
【断捨離・整理整頓】我が家が夫婦で断捨離をするようになるまで|家族が断捨離に協力してくれるコツ
断捨離が「あの頃の私」を救ってくれたお話。
暑さに感謝しながら食べました
【断捨離】写真で綴る手放すもの(161/365)
ミニマリストブロガーが実践する時間管理術と「魂の目覚め」への道
神様からのご褒美と試練・・
手放す勇気
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