え?賞味期限が切れても飲めるの?備蓄のお水について考えました
備蓄のチェックをしていたら、賞味期限切れ間近の水を発見。 またお水買わなくちゃ~( ´д`ll) と思っていたところでふと疑問が。 ペットボトルの水の賞味期限が2年……そんなに長いなら、もう2~3か月ぐらはイケるんじゃない?? そんなビンボー発想から調べてみたら、意外な事実! 今日は備蓄の要、お水についてのお話です。 賞味期限切れの水は……え?飲めるの? スマホで検索すると、いきなり衝撃の内容が飛び込んできます。 食品コンサルタントの冨岡伸一さんは「ペットボトルの水は、ほとんどが加熱や濾過(ろか)によって雑菌などを取り除いている。雑菌がない水は何年たっても腐らない。適正に保存され