餅をつきました。
皆さんこんばんは。 今日はお餅をつきました。 今年は、初めて「のし餅袋」を使って作ってみました。 餅とり粉を使わないので、餅とり粉によるカビも防止できるそうです。 いつもたくさん作っても、数日後にはカビが生えてしまい困っていたので、のし餅袋で作ったら違いがあるか楽しみです。 のし袋はホームセンターで98円で売っています。 つきたての熱い餅を入れて伸ばします。 両端の部分はあらかじめつまようじなどで少し穴を開けておくと、空気がうまく逃げて伸ばしやすいです。 左は1回目で、最初に穴を開けておかなっかたので、うまく伸ばせずちょっと失敗してしまいました。 右は2回目で、きれいに均等に伸ばすことができま…