七草の節句◇お正月飾り片付け後のリビングと七草粥のレシピ【お米1/2カップで作る2人前】
松の内が明ける1月7日は七草の節句。お正月飾りを片付けて、七草粥を作ります。七草(せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ)セットを使いル・クルーゼのお鍋でお粥を炊きました。七草を別茹でして、お米1/2カップで作る2人前の七草がゆの作り方と、お正月明けのリビングのインテリアのご紹介です。
正月(しょうがつ)とは、各暦の年の始めの数日間のことで、文化的には去年が無事に終わったことと、新しい年を祝う行事である。正月行事を行ったり正月料理を食べて、盛大に祝う。
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